In unserer Konditoreiabteilung legen wir größten Wert auf handwerkliche Wertvorstellungen, wo sich Tradition und Fortschritt nicht im Wege stehen. Hier wird noch im wahrsten Sinne des Wortes von Hand hergestellt.
Klassische Konditoreikreationen , Frankfurter Kranz oder der Baumkuchen (der König der Kuchen!) spielen bei der Gestaltung unseres Sortiments eine ebenso große Rolle wie Petits Fours, selbst hergestellte Sahnetrüffel (die Diamanten des Konditors), von Hand gegossene Schokoladenfiguren, nicht nur zur Oster- und Weihnachtszeit und handgeschöpfte Tafelschokolade.
Dabei schmecken Sie den Unterschied in Frische, zartem schmelz und Reinheit edelster Kakaobohnen. Jede Art von Fremdfetten lehnen wir in unseren Schokoladenkuvertüren konsequent ab.
Zu allen Gelegenheiten fertigen wir gern für Sie ihre individuelle Torte an. Eine Auswahl an Torten finden Sie in unserem "Tortefinder". Jede dieser Torten können Sie direkt oder mit Ihren Änderungswünschen per Mausklick anfragen.
Gerne können Sie uns auch in einer unserer Filialen besuchen, wo Sie in Fotoalben diese und noch weitere Torten finden.
Haben Sie bereits eigene Ideen, Vorstellungen oder auch Bilder, kommen Sie damit zu uns, gemeinsam setzen wir Sie um oder kreieren zusammen Ihre ganz eigene "Traumtorte".

Der Baumkuchen, die Krone des Konditorenhandwerks und König der Kuchen wird natürlich ebenfalls in unserer Konditorei hergestellt.
Auf einer Walze gebacken werden die einzelnen Schichten nacheinander aufgetragen, so daß er im Anschnitt an einen Baumstamm mit seinen Jahresringen erinnert.
Im Frankfurter Raum war der Baumkuchen im 15. Jahrhundert ein beliebtes Hochzeitsgeschenk und ist noch heute ein tolles Highlight auf jedem Buffet, das nicht jeder hat.
Die Größe bestimmen Sie, wir stellen ihn auf Ihre Bestellung hin her.
Für alle, die nicht unbedingt heiraten oder feiern wollen, um Baumkuchen zu essen, bieten wir Ihnen in unseren Filialen Baumkuchenhalbringe und "Spitzen in nachmittagskaffegerechten" Portionen.

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